工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現(xiàn)實(shí)所帶來的無力感。蛋蛋粥豆渣餅這道菜所需的材料簡單,做法易學(xué),絕對的平價(jià)美味,讓你在家就享受大餐的美味。
1、將打豆?jié){剩下的豆渣盡量去除水分,然后放入生粉,雞蛋,切好的洋蔥,以及切好的丸子放入適量鹽,雞精攪拌均勻
2、鍋里放少許油,讓油擦遍整個(gè)鍋。鍋熱了之后把火小一點(diǎn),用勺子把和好的面攤在鍋里,均勻鋪開
3、兩面反復(fù)煎黃,即可出鍋
蛋蛋粥豆渣餅的做法簡單,還可以幫我們的身體補(bǔ)充多種所需要的營養(yǎng)素,是一種不可多得的美味家常菜。