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中式松餅---玉米軟餅的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 10:26:13  來源: 大眾養生網

現在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過于繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程序過于復雜,其實,中式松餅---玉米軟餅的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學會的。

中式松餅---玉米軟餅

1、準備好玉米粉。

2、將開水緩緩倒入并不斷攪拌。

3、自然冷卻至溫熱,35度左右,放入白糖和雞蛋。

4、攪拌均勻。

5、用溫水將酵母化開,緩緩倒入面糊中不斷攪拌。

6、拌好的稀面糊,加蓋薄膜后放溫暖處發酵(如果想作為早餐,頭天晚上做到這一步就放進冰箱低溫發酵吧,第二天早上繼續以下步驟)

7、發酵好的面糊會有很多小氣泡。按照這些步驟開始烤吧!

8、烤好后趁熱吃哦,又酥又脆的口感!

9、蒜茸辣醬、自制杏醬、藍莓醬等都是很好的搭配!

10、抹了藍莓醬很美味的!

想要吃得營養又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,中式松餅---玉米軟餅的做法容易,為我們提供了更多的選擇。

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