生活什么是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學幾道簡單的小菜,下班之余做上幾個,一起來了解豬油蔥花肉餡餅的做法。
1、面粉加適量溫水
2、揉成面團,醒20分鐘
3、切蔥花
4、面團醒好啦
5、醒好面團切開,搟成圓片(薄一些)
6、倒入少許豬油
7、四面翻折,使所有地方都沾滿油
8、撒入蔥花,孜然,鹽
9、將餡放入(多一些),四面包起來,不用再搟了(因為有油,不用擔心肉餡會漏出)
10、放入鍋中,兩面煎好
11、翻面
12、裝盤
13、切開
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,豬油蔥花肉餡餅的做法非常容易,不妨多做來吃。