經常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，刺兒菜雞蛋餅這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。
1、準備好的刺兒菜焯水切碎
2、準備的雞蛋打漿
3、把切好的刺兒碎粒放入雞蛋盆里
4、加入適量的面粉
5、放入鹽，十三香，雞粉攪拌均勻，太稠可以加水。稀稠適當
6、用平底鍋燒熱放少量油，用勺子搖一勺放進鍋內并攤平成圓，煎兩面金黃就好
7、切三刀成八塊，擺盤
8、成品圖
應該說每個人都知道飲食對自己的重要性，雖然刺兒菜雞蛋餅的做法容易，但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
