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糯米粉小棗切糕的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 07:39:20  來源: 大眾養生網

擁有健康的身體是每個人的愿望,而想要達成這一愿望,平日的飲食就不可忽視,糯米粉小棗切糕做法很簡單,而且經濟實惠,營養也不輸那些昂貴的食物,在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。

1、糯米粉和小棗準備齊(小棗提前洗凈用熱水泡一小時備用)

2、冰水從冰箱拿出來,用冰水把糯米粉和成顆粒狀

3、像這樣就行了

4、蒸籠屜放一塊濕布

5、先放一層小棗

6、在放一層糯米粉壓實

7、在放一層小棗

8、在放一層糯米粉壓實

9、表面一層放上小棗即可

10、然后用濕布把四周包上,這樣上氣均勻熟的透

11、放入開水鍋中大火蒸40一50分鐘(層次多要延長時間)

12、蒸熟后去周邊模具圈和濕布自然放涼

13、涼后切塊方便食用(刀沾涼水易切)

聞到濃郁的味道了沒?糯米粉小棗切糕準備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。

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