都市人每天兩天一線(xiàn)，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無(wú)暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會(huì)懷念起家常便飯來(lái)，火龍果藕粉糕的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無(wú)需擔(dān)心油煙的傷害。
1、把火龍果、藕粉等相關(guān)食材備好。
2、把火龍果切開(kāi)，將果肉弄到容器里，再把果肉搗成糊。
3、將檸檬汁擠入果肉糊里。
4、把白糖加進(jìn)去。
5、把藕粉也倒入容器，純正的藕粉無(wú)需太多，約30g以?xún)?nèi)即可。若外買(mǎi)的藕粉，則適量翻倍，約60g左右。
6、加適量的冷開(kāi)水。
7、把果肉攪拌，果肉糊的顏色已變淡。
8、將稠果肉糊倒入定型的容器里。
9、在微波爐中熱3分鐘。
10、再放進(jìn)冰箱冷藏半小時(shí)左右定型。
11、成品，上桌。
制作火龍果藕粉糕的過(guò)程并不繁瑣，只要短短廣告時(shí)間，即可完成，在等待和發(fā)呆的空檔，試試做一道菜肴，注意調(diào)料的使用，可以發(fā)現(xiàn)味道所帶來(lái)的奇特享受。
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