喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過香辣酥餅,趕緊學一學它的做法,在打理食材的時候必須要細心一點,把沙子都處理干凈,加入調味料的量必須適當,可以根據口味加入辣椒,讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、和好的發面團
2、把面團搟成面片
3、面片上涂抹上辣椒油
4、把面片卷起來
5、卷起來后兩頭捏緊,防止漏辣椒油,再擰幾圈
6、兩頭向中間收緊
7、壓扁搟平
8、把芝麻按壓在餅上
9、電餅鐺里放入油,油熱后放入餅,兩面煎黃至熟
10、辣辣的酥酥的香辣酥餅就做好了!
飯店吃飯是方便,但食物衛生與否我們并不知情,自己做飯放心點,不妨可以學一下香辣酥餅的做法。