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奶黃包子的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 06:27:47  來源: 大眾養生網

工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的借口,在外吃飯畢竟只是權宜之計,還是自己學會一些家常菜的做法比較實際,奶黃包子的做法其實是很簡單的,即使是做飯“小白”,也不難學會。

奶黃包子

1、酵母,白糖用溫開水化開,靜放五分鐘

2、把化開的酵母水,放入面粉里(奶粉豬油可以提前放入面粉里攪拌均勻),用勺子上下攪拌下,然后用手和面,把面揉成光滑后,用保鮮膜蓋好,放到溫暖處發酵40分鐘!

3、把發酵好的面分成小圓團子,然后搟成中間厚旁邊薄的面皮,然后放入奶黃餡(提前把餡揉成小圓團子)

4、做好后,放入蒸鍋中(涼水上鍋蒸),發酵15分鐘,再開火蒸十五分鐘,關火后,等五分鐘再開鍋!

在外吃多了也會影響身體健康,許多油膩的食物令人胃腸道不適,所以在家自己學做奶黃包子,熟能生巧,相信一定能夠很快學會,提醒大家喜歡辣椒的話,可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。

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