食品安全問(wèn)題在我國(guó)一直是個(gè)大問(wèn)題,隨著地溝油等問(wèn)題的曝光,越來(lái)越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯,這樣吃著才放心,無(wú)花果豬筒骨湯的做法簡(jiǎn)單,能有效避免吃到地溝油等,保證自身及家人的健康。
1、準(zhǔn)備食材。
2、豬筒骨飛水后清水沖洗凈備用。
3、把豬骨、無(wú)花果、蓮子、姜片放入煲湯鍋內(nèi),加適量清水,大火煲開滾半小時(shí)轉(zhuǎn)小火煲一小吋,加適量鹽調(diào)味即可。
4、裝碗,灑入少量枸杞,甜而潤(rùn)的無(wú)花果豬筒骨湯就做好了。
飯店里所提供的菜品雖然比較多,吃起來(lái)味道也不錯(cuò),但沒有自己做來(lái)得衛(wèi)生,無(wú)花果豬筒骨湯的做法簡(jiǎn)單,可以一試。