工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些復雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,豬肉韭菜盒子的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
1、白面用發酵粉拌勻用溫水和起來
2、豬肉切成餡。放蔥姜花椒面十三香。香油。麻油。鹽味精。老抽拌勻
3、韭菜洗干凈控水
4、醬菜切碎和肉餡拌勻
5、面醒發到蜂窩狀。揉勻搓條
6、按成小記子。
7、搟開
8、放肉餡
9、包好
10、鍋里放油。小火炕。(不想洗電餅鐺太難洗)
11、剩下的沒有餡的面搟薄炕煎餅果子來一套。
柴米油鹽才是真正的生活,豬肉韭菜盒子的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?