很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，雞脯肉蘑菇紅醬意大利斜管面是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常復雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
1、西紅柿洗凈切成條狀。
2、準備所需食材。
3、蘑菇切片待西紅柿醬熬好才放進醬汁煮幾分鐘八成熟既可。
4、把一包斜管面按照包裝說明煮通常八至十分鐘既可。同時放少許鹽和油一起煮這樣面不粘在一起。
5、撈出煮好的面過冷水濾干水份備用。
6、鍋放入適量橄欖油燒熱放入西紅柿熬汁同時放適量紅糖和蒜蓉粉和鹽一起熬。
7、西紅柿熬成醬汁后放入蘑菇攪拌均勻。
8、蘑菇煮八成熟就好了。
9、放適量鹽和黑胡椒粉調料腌雞脯肉十五分鐘后鍋入適量橄欖油香煎雞脯肉。
10、煎好的雞脯肉切塊放入斜管面與西紅柿醬攪拌均勻就可以上盤。
11、自制的紅醬熬的時間適中淋在斜管面上西紅柿和蘑菇清晰可見，再灑上少許黑胡椒粉。一盤高顏值色香味俱全的斜管意面完成了。
12、再上一個成品圖。
吃好了我們才能有了心情，雞脯肉蘑菇紅醬意大利斜管面的做法很簡單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。
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