不在家做飯,家里就難免會(huì)有些冷清,如果夫妻兩個(gè)每天連吃飯都不在一起,感情是比較容易出現(xiàn)問(wèn)題的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做飯,瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡(jiǎn)單,不會(huì)占據(jù)做飯者太多的時(shí)間。
1、準(zhǔn)備食材。
2、瘦肉切小塊,先用適量鹽、生抽、料酒腌8-10分鐘,然后蔥姜蒜切成末,倒入拌勻。
3、(注意哦: 最好用大點(diǎn)的容器,不然不好攪拌)
4、瓠瓜切丁倒入碗中,加少許鹽拌勻。
5、先加面粉再慢慢加水,攪拌均勻,濕一點(diǎn)煎的時(shí)候更容易成型。
6、鍋燒熱倒入少量油,和好的面放入鍋中,剛好夠做一個(gè)餅的量就行,用筷子小心地?fù)崞秸蓤A形。
7、用小火兩邊慢煎~
8、裝盤(pán),開(kāi)動(dòng)。
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,值得推薦。