食品安全問題在我國一直是個大問題,隨著地溝油等問題的曝光,越來越多人開始從在外吃飯轉向自己在家做飯,這樣吃著才放心,靜~雞肉腸的做法簡單,能有效避免吃到地溝油等,保證自身及家人的健康。
1、雞胸肉洗凈控水~
2、雞胸肉絞成肉餡,各種材料稱重備用~
3、各種材料依次加入雞肉餡,用手抓勻上勁~
4、把羊腸衣上的鹽沖凈,水中加白醋、白酒,浸泡半個小時~
5、(有清真標的羊腸衣,可以放心使用)
6、有個灌腸機,事半功倍~
7、灌好的雞肉腸晾曬到表面發干,冷水上鍋,蒸25分鐘,健康無添加的雞肉腸~
生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家里才會熱鬧起來,靜~雞肉腸的做法非常簡單,可以很快做出來。