有些人可能想過自己在家做飯,但是因為廚藝實在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實,有很多家常菜不僅好吃,做起來也很簡單,容易學會,比如說煙熏鮭魚焗生菜的做法就很簡單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。
1、準備主要材料!蘆筍最后我覺得有點畫蛇添足,所以去掉!洋蔥切成小塊備用!
2、鮭魚均勻地鋪在盤子里,放入預熱好的烤箱中上下火180度6分鐘左右,取出切成小丁備用!
3、生菜去掉老葉子對切!
4、平底鍋倒入適量的油,放入切成塊狀的洋蔥輕煎兩分鐘左右,取出備用!
5、平底鍋再放入切好的生菜,倒入適量的橄欖油輕煎至個人喜歡的熟度取出裝盤!
6、擺好生菜,洋蔥,撒適量的海鹽、黑胡椒粒,最后撒上鮭魚碎即可!
在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,煙熏鮭魚焗生菜做法簡單,健康有保證。