上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜,然后美美的睡覺。炒米粉(炒米線)的做法不是很繁瑣,只需要準備好新鮮的食材,在按著步驟來做就可以了。
1、準備好的菜,米粉(米線)!!《韭菜過油炒熟,從尾放小碗油倒鍋里微熱~放蔥頭一會全倒入小碗的蔥尾里》〔沒買小蔥只能用大蔥啦!〕;
2、倒油,放蔥頭與香菇下鍋炒香;
3、在下豆芽與圓白菜炒會,加點味道放水煮開;
4、米粉下鍋炒會(我用較細的米粉)放韭菜和蔥尾的油倒進鍋拌勻,完成!
只有自己做飯,家里才顯得熱鬧,有人情味,炒米粉(炒米線)的做法很容易,品嘗美味,享受生活。