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蘆筍燴竹蓀的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 02:45:42  來源: 大眾養生網

我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養,有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴,紡比如說蘆筍燴竹蓀的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。

1、準備好食材。蘆摘去根部,洗凈斜切成段,竹蓀浸入涼水中泡開,去掉根部和頭部,切段。

2、炒鍋入水燒開,放少許鹽,下蘆筍灼熟。撈出擺盤內,待用。

3、另燒開一鍋水,下竹蓀略煮2分鐘,撈出,再用清水沖洗干凈,濾干水侍周。

4、竹蓀放盤中,放上姜絲和紅辣椒絲,取15m橄欖油,1.5克鹽,5克雞汁和少許生抽,用適量水調勻,均勻地倒在竹蓀面。入微波爐,高火3分鐘。

5、將竹蓀輔在蘆筍上,將湯汁淋在上面。

6、清淡、爽口的蘆筍燴竹蓀就做好了。

蘆筍燴竹蓀這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗,享受家常菜的美味。

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