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椰香蜜豆馬芬的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 00:43:42  來源: 大眾養生網

中國人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應對一日三餐,有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯,其實,椰香蜜豆馬芬的做法容易,只要稍微花費些許時間就可以完成了,不妨一試。

1、低筋面粉加泡打粉混合,過篩備用。

2、室溫下軟化的黃油,用電動打蛋器低速打散。

3、加入細砂糖,先手動將糖、油拌勻,再用電動打蛋器低速轉中速打至膨發。

4、雞蛋先打散,分三次加入黃油中,每次需迅速攪打至完全融合,方可繼續加入。

5、攪拌好的混合物如圖所示呈乳膏狀。

6、加入1╱2過篩粉,1╱2椰漿,用橡皮刮刀略翻拌勻。

7、再加入剩下的粉類,椰蓉椰漿拌勻。

8、拌好后面糊仍顯粗糙。

9、面糊中加入蜜紅豆,用橡皮刮刀拌勻。

10、將面糊用湯勺挖入模具內至七分滿。在面糊表面另撒一些蜜豆裝飾即可。

11、烤箱于170℃預熱,以上下火,中層考25分鐘左右即可。

自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,椰香蜜豆馬芬的做法簡單,適合忙碌上班族。

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