身體健康需要我們?cè)谄饺绽锖煤眠M(jìn)行呵護(hù),健康的飲食可以讓我們擁有一個(gè)好身體,自己去市場(chǎng)買些菜回來做是相對(duì)健康的,堅(jiān)果巧克力餅干的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,對(duì)重視健康的人來講是值得推薦的。
1、00g黃油提前室溫軟化,打發(fā)。
2、雞蛋打散,分次倒入黃油中,每次攪勻后再加入蛋液。
3、8g巧克力隔水融化后加入碗中,攪勻
4、篩入160g低筋小麥粉,4g可可粉(其實(shí)原本只想加2g的),略攪動(dòng)。
5、干果60g切碎(提前準(zhǔn)備好比較好),倒入面糊
6、混合均勻,盡量不揉
7、定型入冰箱冷凍1小時(shí)
8、做出形狀入烤箱,預(yù)熱12分鐘,大個(gè)的烤制6分鐘,小而薄的3分鐘。
看著身邊的人吃著自己做的佳肴無疑是一件美事,堅(jiān)果巧克力餅干的做法簡(jiǎn)單,卻能做出健康美味的佳肴,不妨一試。