煉乳蛋撻的做法關(guān)鍵在于味道的把握，要注意準(zhǔn)備需要用到的調(diào)料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時(shí)加入調(diào)料，依據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料，裝盤上桌即可享受美味。
1、把蛋撻皮提前取出自然解凍。
2、牛奶中加入糖攪拌均勻，小火加溫后使糖融化。
3、放入煉乳攪拌均勻晾涼。
4、把雞蛋用手動(dòng)打蛋器打至順滑狀態(tài)。
5、過(guò)兩遍篩使蛋液細(xì)膩。
6、把過(guò)篩后的蛋液加入牛奶中攪拌均勻。
7、篩入低筋面粉。
8、拌勻至順滑無(wú)顆粒狀態(tài)。
9、把撻水均勻的倒入蛋撻皮內(nèi)。
10、烤箱220度預(yù)熱，放入中層上下火烤25-30分鐘。
11、烤至蛋撻皮表面上色取出晾涼。
12、成品圖。
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)為我們的身體健康埋下隱患，煉乳蛋撻的做法非常簡(jiǎn)單，能為我們的健康保駕護(hù)航。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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