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綠茶蛋糕的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-07 23:36:12  來源: 大眾養生網

營養美味的食物不僅能帶給人健康,也能讓人收獲愉快的心情,自己做飯雖然略顯麻煩,但看著家人吃得津津有味的樣子,是很令人滿足的,綠茶蛋糕的做法很簡單,而且它所提供的營養素是極多的。

綠茶蛋糕

1、雞蛋蛋白蛋黃分開

2、蛋黃里加入牛奶,玉米油,10克白糖

3、攪拌均勻

4、篩入低筋面粉攪拌均勻

5、蛋白加入檸檬汁,分三次加入50克白糖用電動打蛋器打發

6、打發到九分發,提起打蛋器呈大彎鉤的程度就可以了

7、分三次加入蛋黃糊

8、翻拌均勻

9、用小勺舀蛋糊在油紙上點出波點。放入烤箱160度烤兩分鐘

10、蛋糊里加入綠茶粉翻拌均勻。倒入烤盤,震出氣泡,160度烤20分鐘。

11、蛋糕烤好取出

12、倒扣在烤網上

13、撕去油紙,波點看起來不太明顯了,下次或者多放綠茶粉,或者改用其它顏色鮮明的波點才好。

14、油紙鋪在烤盤上,把蛋糕扣在烤盤上

15、抹上果醬。

16、輕輕提起油紙卷起來。

17、冷藏半小時再切塊。

想要擁有健康強壯的身體,我們首先得把飲食重視起來,綠茶蛋糕的做法很簡單,什么時候想吃了都可以做。

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