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馬蘇里拉肉松面包的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-07 22:35:35  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。馬蘇里拉肉松面包是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。

馬蘇里拉肉松面包

1、除黃油之外,將全部材料放進廚師機里開始和面。

2、當面團揉到第三次的時候,把黃油加入進去,揉出膜來。

3、進行第一次發(fā)酵,2倍大。

4、取出發(fā)酵好的面團,分割約70克一份,松弛15分鐘。

5、取一份面團搟成牛舌頭狀,由上往下卷起,滾圓用刀再切一個十字花。

6、刷上蛋液,進入烤箱進行二次發(fā)酵。

7、取少量色拉醬裝入裱花袋里,擠在醒發(fā)好的面包上,撒上肉松,在撒上奶酪片。

8、烤箱預熱190度,烤5分鐘的定型。轉(zhuǎn)入上火170度,下火180度,烤15分鐘。

想要擁有健康強壯的身體,我們首先得把飲食重視起來,馬蘇里拉肉松面包的做法很簡單,什么時候想吃了都可以做。

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