面包糠雞柳是一道營養價值豐富的菜品,操作簡單,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲,還能幫助消化,回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
1、雞胸肉洗干凈備用
2、順著紋理切成絲
3、鹽和胡椒粉腌制一小時
4、蛋清加胡椒粉,雞柳裹上蛋液
5、以后在面包糠里裹上面包糠
6、鍋中倒入油燒開
7、把雞柳一個一個放入油鍋中炸
8、炸熟后撈出來晾干油
9、撒上胡椒粉和孜然粉拌勻后裝盤開動
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經常在外吃飯,面包糠雞柳的做法簡單,自己做也很方便。