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原味吐司面包的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-07 21:26:00  來源: 大眾養生網

健康的身體需要飲食來進行維持,假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式,輕松做出一些營養豐富的菜肴,原味吐司面包的做法簡單,學習起來并不難,可以常吃。

1、備齊食材

2、3克酵母粉和3克糖,用40度水溫化開

3、靜置一會轉化成活性酵母菌

4、面包桶里加入30克色拉油和50克水

5、加入10克綿白糖和2克鹽

6、把一勺雞蛋液放進

7、最后加進高筋面粉,加入活性酵母菌,通上電源,程序6開始和面30分鐘

8、和好面不用拿著來,繼續設置程序8發酵60分鐘

9、發好拿出切三個等量一至面擠

10、用搟面杖搟長條,寬約6厘米,長約30厘米,從一邊卷起

11、成圓柱形,蓋上保鮮膜松弛15分鐘

12、在次搟成長條,從一邊卷成圓柱狀

13、放入吐司盒中,蓋上蓋自然醒發60分鐘

14、發置二倍大,蓋上吐司盒蓋,準備用烤箱

15、烤箱提前預熱150度,中下層烤20一25分鐘即可

16、涼后脫模

17、拉絲很好

原味吐司面包的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。

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