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薏米銀耳百合冰糖燉豬心的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-07 18:17:33  來源: 大眾養生網

薏米銀耳百合冰糖燉豬心是一種老少皆宜的食材,營養豐富,對于日常身體保健也非常有效,薏米銀耳百合冰糖燉豬心搭配許多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要來了解薏米銀耳百合冰糖燉豬心的最簡單做法,以及烹飪過程中要注意的幾個事項,吃出健康,吃出美麗。

1、準備好食材。

2、把銀耳與薏米淘洗干凈用水浸泡。

3、豬心清洗干凈,把燉盅加水,豬心和泡好的薏米放進去。

4、用蒸菜架子架好燉盅,放進高壓鍋,蓋上燉盅蓋。

5、再蓋上高壓鍋蓋,隔水燉25分鐘。

6、把泡發好的銀耳掰成小片,百合洗凈,掰成一片片。

7、0分鐘后,高壓鍋氣閥下氣開蓋,倒入銀耳、百合、冰糖再蓋上蓋子壓5分鐘。

8、5分鐘后,把燉盅用隔熱手套拿出。

9、把豬心撈出晾涼后切片。

10、然后把切好的豬心倒進燉盅即可開吃咯。

11、銀耳的滑、薏米的糯、豬心的香、百合與冰糖的甜,好吃看得見哦。

12、盛一碗美美的品嘗吧。

大家可以發揮自己的想象力,配上自己喜愛的食材及醬料,就是自己的一道創意料理啦,做飯不難,只要有心,馬上讓做飯不在行的你信心大增。

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