身體健康時(shí)，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時(shí)，正確的飲食可以幫助身體恢復(fù)，促進(jìn)疾病痊愈，無(wú)論如何，我們都不應(yīng)在飲食上隨便對(duì)付了事，黃豆醬蘿卜燒牛肉的做法簡(jiǎn)單，還可以對(duì)一些疾病起到食療的功效。
1、牛肋肉切適口的塊，
2、冷水焯過(guò)洗凈備用。
3、姜切片，
4、起鍋小火下油爆香姜片。
5、加入黃豆醬炒香。
6、加入牛肉翻炒兩分鐘。
7、加沒(méi)過(guò)牛肉兩倍的開(kāi)水，大火燒開(kāi)。
8、加鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燒1小時(shí)左右。喜食辣的可以加入適量的干紅椒。
9、白蘿卜去皮，切滾刀塊。
10、牛肉煮的差不夠時(shí)了，放入白蘿卜塊，繼續(xù)燒30分鐘，至牛肉酥爛，加適量鹽調(diào)味。
11、盛出，撒少許青蒜花上桌。來(lái)杯小酒？
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會(huì)做黃豆醬蘿卜燒牛肉，做好這道菜之后你的食欲也會(huì)越來(lái)越贊，記得在做黃豆醬蘿卜燒牛肉的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入白糖，味道會(huì)越來(lái)越贊。
