你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于紅小豆餅的做法。
1.1這是自制山楂醬。
2.2紅小豆入高壓鍋煮熟，趁熱放入白糖，碾成豆餡。
3.1面發(fā)成兩倍大。
4.2用溫水把發(fā)酵粉化開，倒入面粉和成光滑面團(tuán)，發(fā)酵兩小時。
5.1這是包入的山楂餡。
6.2把面再揉一揉，分成小劑子，包入豆餡，還放入幾粒葡萄干。
7.因?yàn)橥瑫r包了兩種餡的餅，所以就包了兩個不同的外形（豆餡的是包子型、山楂的是餃子型）。然后輕輕地按扁，就成餅坯了。
8.這是山楂餡的餅，放入電餅鐺兩面金黃即可。
9.這是豆餡餅在餅鐺里，也是兩面金黃即可。
10.山楂餅好了。
11.豆餡餅也好了，可以吃了。
看完紅小豆餅的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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