對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做蟲草云耳香菜餃這道菜。
1.備碎豬肉、蟲草花、云耳、餃子皮
2.1把熟云耳切成絲再與泡透的蟲草一樣切小段備用
3.2用水把云耳煮熟透
4.12把調(diào)味料放在碎豬肉內(nèi)，拌均勻，腌 15分鐘
5.21投入蟲草、云耳拌入
6.放入切碎的香菜
7.全部材料拌好后加入生粉
8.取餃子皮，放心入適量的餡
9.包好成餃子狀或者其他個人喜歡的形狀
10.排放在抹了油的蒸盤中，噴點水以防蒸的時候太干（用蒸籠的話就不用噴水）
11.大火蒸12分鐘，熄火
12.不揭鍋蓋再燜3分鐘，即成
蟲草云耳香菜餃的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
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