想要做出好的美味佳肴,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后,下面我們就開始做粽子綠豆粥
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1.綠豆提前一夜用水泡發。
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2.12把粽子剝去外皮放案板上。
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3.21剝去外皮的粽子切成小丁。
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4.把切好的粽子放入煮鍋里,加入適量水放灶上煮沸。
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5.粥煮沸后要用湯匙不斷攪動并碾壓粽子,讓粽子慢慢煮化。
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6.另取一口鍋,放入綠豆和一碗水煮熟綠豆。
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7.綠豆煮熟后倒入煮好的粽子粥同煮五分鐘,按口味可調入一些冰糖即可。
這道粽子綠豆粥的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!