你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現在給大家介紹韭菜豬肉餡水餃,自己看完自己去廚房做一下。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/342/58742/240124382098.jpg)
1.將五花肉洗凈,然后剁成肉末后調入醬油入味。將蔥姜剁碎剁成細末,加入肉末中,用筷子順時針攪上勁,靜置入味。將韭菜洗凈,切成細末(不可以用刀剁哦);白菜葉少許,剁成細末,擰干水分;將白菜和韭菜一起放入肉末中,用筷子攪拌均勻,加入適量的花生油、鹽和蔬之鮮調味。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/342/58742/240124396280.jpg)
2.1餃子的細節圖
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/342/58742/240124424986.jpg)
3.2選擇一個干凈的面盆,倒入適量的水和面粉,和成面團,然后放置醒10分鐘。然后將面團揉光滑,切成小段,開始搟面皮。在面皮上放入適量的餡兒,然后將面皮對折,捏在一起。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/342/58742/240124446044.jpg)
4.餃子包好了,你看它們排的整齊不
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/342/58742/240124458112.jpg)
5.煮鍋內放入適量的水燒開,然后將餃子放入鍋內,輕輕晃動鍋,避免其粘在一起,煮開之后加入一小碗涼水,然后再煮開,再重復一次前面的步驟,餃子就煮好了,上餃子嘍
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/342/58742/240124469492.jpg)
6.成品餃子細節圖
看完上文關于韭菜豬肉餡水餃做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對自己好一點?趁著時間還多,請趕緊自己動手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。