對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做腌菜土豆燒肉片吧。
1.新鮮小土豆500克，去皮切片。
2.12豬里脊肉切片，加少量鹽、生粉、老抽、水拌勻入味。
3.21腌菜切小段，小米椒斜切段，大蒜切末。
4.煎鍋倒適量油，大火燒熱，下入肉片扒熟。
5.將肉盛起，將扒肉的油倒入炒鍋，大火燒熱后下入小米椒、大蒜末和腌菜煸炒出香。
6.下入土豆片翻炒。
7.加入一勺半鹽，一小勺老抽，倒入剛淹過土豆的水，炒勻，蓋上鍋蓋，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火，燜15分鐘。
8.水分差不多快收干時，下入扒過的肉片，加適量雞精、胡椒粉調(diào)味，然后翻炒均勻即可出鍋。
也許你以前吃過腌菜土豆燒肉片，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
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