做菜可以是很簡單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好冰糖玫瑰露。
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1.將玫瑰花瓣輕輕搓洗,然后在一只中小號的砂鍋里注滿清水
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2.先把一半的玫瑰花瓣倒進(jìn)沙鍋,蓋上蓋子用小火慢慢熬煮10分鐘左右
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3.打開鍋蓋,看到湯汁呈一種類似深藍(lán)鋼筆水的顏色,而玫瑰花瓣的顏色變成淺白,就可以把將鍋里的花瓣撈出來
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4.把另一半玫瑰花瓣放入鍋中繼續(xù)熬煮
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5.鍋開以后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,蓋上鍋蓋,還是用小火煮直至鍋里的湯汁是深紅色,玫瑰花瓣的顏色變淺白,撈出玫瑰花,閉火,放涼,調(diào)入糖桂花即可飲用
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的冰糖玫瑰露其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!