記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于紅棗酸奶蛋糕這道菜的做法。
1.紅棗洗凈切碎,混合少量低粉(方子以外)備用,這樣會(huì)避免紅棗碎混合到蛋糕糊的時(shí)候沉淀
2.1篩入低粉,攪拌均勻
3.2蛋黃和紅棗酸奶混合,攪拌均勻
4.1取三分之一蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻
5.2蛋白分三次加糖打至8分發(fā)
6.將全部蛋黃糊倒回剩下的蛋白中,以切拌的方式混合均勻
7.倒入紅棗碎攪拌勻,再把蛋糕糊倒入涂過(guò)黃油的模具里
8.烤箱預(yù)熱150度,下層放盛滿水的烤盤,中層放烤網(wǎng),預(yù)熱完畢之后放入模具,烤60分鐘
9.出爐后立刻脫模
看完了關(guān)于紅棗酸奶蛋糕的做法簡(jiǎn)介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來(lái)。