霸王花煲豬骨的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。
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1.將霸王花用清水浸泡15分鐘
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2.1豬骨用清水和料酒浸泡15分鐘后飛水
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3.2趁此時,將玉米、胡蘿卜洗凈。玉米切段、胡蘿卜切滾刀
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4.將飛水后的湯骨重新倒入滾水中。也放入玉米、胡蘿卜和霸王花
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5.大火燒開后轉文火煲2個小時
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6.2小時后,放入適量的鹽,繼續煲20分鐘即可
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的霸王花煲豬骨。