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原汁牛尾湯的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:03  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

每次去朋友同事家做客的時(shí)候,你都會(huì)發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候,卻捉襟見(jiàn)肘了。這樣的你,看起來(lái)是不是特別沒(méi)面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來(lái)跟我學(xué)一下原汁牛尾湯的做法。

1.牛尾斬段,清水浸泡1小時(shí),去除血水

2.鍋里坐水

3.涼水下鍋

4.水沸

5.去除浮沫

6.改小火燉煮2小時(shí)以上

7.熬成湯汁奶白之后,濾出湯汁備用

8.切蔥花

9.切香菜末

10.在碗底撒上一點(diǎn)鹽

11.放上蔥花和香菜末

12.倒入熱湯,趁熱喝吧

天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握原汁牛尾湯的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。

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