一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的咖喱牛肚粉絲湯
1.將筍葉清洗干凈，瀝去水
2.將粉絲放入冷水中，浸泡至軟
3.將蟹味菇摘去根部，清洗干凈
4.姜切片
5.蔥洗凈，切段
6.泡軟的粉絲清洗干凈，瀝去水
7.煮鍋中放入適量水，放入蔥、姜，煮開后放入2支史云生豬骨高湯，攪勻
8.放入牛肚、牛心、油豆腐、蟹味菇、粉絲
9.放入咖喱粉，攪勻
10.放入鹽、黑胡椒粉、白糖，攪勻
11.煮至食材變熟，煮時不時用勺背摁壓油豆腐，使之吸入湯汁
12.放入筍葉，煮至筍葉變熟后即可盛出食用
上面關于咖喱牛肚粉絲湯的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
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