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咖喱牛肚粉絲湯的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:03  來源: 大眾養生網

一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的咖喱牛肚粉絲湯

咖喱牛肚粉絲湯的做法

1.將筍葉清洗干凈,瀝去水

2.將粉絲放入冷水中,浸泡至軟

3.將蟹味菇摘去根部,清洗干凈

4.姜切片

5.蔥洗凈,切段

6.泡軟的粉絲清洗干凈,瀝去水

7.煮鍋中放入適量水,放入蔥、姜,煮開后放入2支史云生豬骨高湯,攪勻

8.放入牛肚、牛心、油豆腐、蟹味菇、粉絲

9.放入咖喱粉,攪勻

10.放入鹽、黑胡椒粉、白糖,攪勻

11.煮至食材變熟,煮時不時用勺背摁壓油豆腐,使之吸入湯汁

12.放入筍葉,煮至筍葉變熟后即可盛出食用

上面關于咖喱牛肚粉絲湯的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。

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