人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現在就跟小編學一下如何做好油面筋肉末米粉湯。
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1.1將粉絲用溫水浸泡30分鐘左右。
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2.2食材:粉絲、油面筋和雞肉。
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3.12然后放入碗中,倒入適量的魚露拌勻,腌制一會。
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4.21將油面筋洗凈,焯燙一下,去油。
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5.將雞肉剁成肉醬。
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6.預先煲好的豬骨湯。
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7.將雞肉醬放入煮鍋中,拌勻,蓋鍋蓋,大火燒開后煮5分鐘。
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8.揭蓋,放入油面筋。
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9.放入粉絲,蓋鍋蓋,大火燒開。
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10.揭蓋,倒入適量的葵花籽油。
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11.放入適量的食鹽調味,即可關火。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的油面筋肉末米粉湯,不僅可以吃到營養的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。