民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物,中國(guó)的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹泰式海鮮酸辣湯的方法!
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1.1蝦剪去蝦須和蝦蝦槍挑出背部泥腸,魚丸和魷魚圈處理好備用;
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2.2蘑菇、香茅、朝天椒適量切片,生姜剁碎備用;
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3.鍋里加少許橄欖油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入適量東陰功調(diào)料炒香
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4.放入蝦、魚丸、魷魚圈,加入適量清水和椰奶,拌勻煮至蝦變紅彎曲;
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5.加入少許魚露調(diào)味;
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6.起鍋前加入香菜、擠適量青檸檬汁即可。
上面關(guān)于泰式海鮮酸辣湯的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動(dòng)手了,相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。