對于每個人來說,都想有個穩定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經常在家做飯吃。如果你不會,那現在就請跟著小編一起來學做花膠螺片烏雞養顏湯。
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1.花膠,螺片用燒沸的姜水浸泡,期間要換水一到二次。這個溫度我大約泡了40分鐘,螺片不太好泡,挺硬。泡軟后切成段狀,鍋里放少許油,將螺片花膠控干水分放進去略微翻炒下。備用。
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2.海底椰 銀耳 百合 玉竹 沙參用水浸泡約20分鐘。
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3.將步驟二的材料撈出來,銀耳揪成小朵。注意把銀耳的蒂去掉,這樣口感會更好。銀耳在烹制的過程中,也會發的更開。
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4.烏雞去尾部,沸水里煮開撈出用水沖洗干凈備用。
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5.所有材料和生姜片一同放入鍋中,武火煮開。然后轉壓力鍋,加適量鹽選擇煲湯即可。差不多20分鐘就可出鍋啦。
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6.生姜絲,辣椒絲,生抽,炒熱的油調成蘸料?;z螺片本身沒啥味道,蘸著吃就很好吃啦。我不太喜歡吃烏雞,也用來蘸著調料吃,還不錯。
看完我的介紹,相信你對花膠螺片烏雞養顏湯的做法已經有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。