想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據下文關于發菜魚丸湯的步驟做起來，相信你一定可以的。
1.食材
達濠魚丸、發菜和生菜。
2.生菜用清水浸泡30分鐘，擇洗干凈，瀝干。
3.用清水泡發發菜。
4.將適量的香菇水倒入湯鍋中。
5.蓋鍋蓋，大火煮滾。
6.放入魚丸。
7.放入發菜。
8.蓋鍋蓋，大火煮滾，轉文火煮5分鐘。
9.揭蓋，倒入適量的葡萄籽油。
10.放入適量的雞精。
11.放入生菜。
12.煮滾，即可關火。也許你以前吃過發菜魚丸湯，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
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