很多的朋友因為工作的壓力大,經常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味意式雞樅菌蔬菜湯,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.1馬鈴薯削除外皮、切丁
2.2雞樅菌切丁
3.1胡蘿卜削除外皮、切小丁
4.2有機蘆筍切丁
5.番茄汆湯、去皮、切丁
6.熱鍋,倒入橄欖油先炒番茄醬
7.再陸續放入番茄丁、馬鈴薯丁、胡蘿卜丁、雞樅菌丁一起拌炒
8.拌炒至所有的蔬菜料軟熟后,再加入蔬菜高湯、月桂葉、新鮮百里香,者至沸騰后
9.轉中小火繼續煮約10~15分鐘,待所有的蔬菜料全部煮熟,加入蘆筍丁,最后再加入鹽、胡椒粉調味即成
小編今天介紹的這道美味意式雞樅菌蔬菜湯的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!