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韓式泡菜蛤蜊湯的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:00  來源: 大眾養生網

中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當地的美食,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下韓式泡菜蛤蜊湯這道美食吧。

1.準備好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加適量油輔助蛤蜊吐沙。

2.1鍋里加水,燒開后加鹽,加入豆腐塊,小火燉煮。

3.2豆腐、口蘑切片,西葫蘆切片、洋蔥切絲。

4.1炒鍋里加少量油,炒香洋蔥絲。

5.2豆腐煮5.6分鐘后加入口蘑繼續燉煮。

6.1將炒好的辣白菜洋蔥、姜片、香蔥放入豆腐鍋里同煮。

7.2再加入辣白菜翻炒2分鐘。

8.再次煮開后,加入西葫蘆片,加鹽和糖調味。

9.放入蛤蜊后調中火。

10.加入生菜。

11.等蛤蜊開口后,即熟。

12.撒熟芝麻盛出即可。

您只要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的韓式泡菜蛤蜊湯一定會出自您的手筆哦。

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