吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學一下如何做好臘鴨煲蘿卜湯。
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1.臘鴨肉洗凈切小塊,白蘿卜去皮切塊,姜切片
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2.鍋內(nèi)冷水,放入臘鴨肉煮至水開后,撈起瀝凈水
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3.砂鍋內(nèi)放入臘鴨肉,白蘿卜,姜片及清水,加蓋大火煮開后轉小火約一個半小時
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4.煲至湯色轉白,水量剩一多半時即可,關火后加入香菜即可
上文介紹的臘鴨煲蘿卜湯的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。