天天辛苦學習.工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動手。下面,我就來給大家介紹一下有關熏馬肉的做法。
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1.馬肉洗凈,選一口大鍋,鍋中放清水
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2.12冷水開始煮,愿意的話加一點酒去味也可
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3.21大火煮開,出現污末盡量撇去
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4.取出后用溫水再次清洗干凈
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5.連同幾片姜一起放入鍋中,重新加水
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6.1一小時后加適量鹽,再煮半小時或一小時
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7.2大火煮開后轉小火燜
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8.吃前撈出
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9.湯先不倒
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10.吃納仁就趁熱切肉,吃蘸料的涼菜就等晾涼切薄片,至此第一段制作完成
今天為大家介紹的熏馬肉你學會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。