現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ螅赓u餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做蒜泥白肉茄子。
1.1放開(kāi)水的鍋內(nèi)大火蒸5分鐘。
2.2茄子洗凈切長(zhǎng)條，然后分小段。
3.1煮熟的肉切薄片。注意橫切。
4.2取出涼透，冷藏更佳。
5.蒜搗成蒜泥。
6.生抽、醋、鹽加一點(diǎn)糖調(diào)成汁。
7.肉片擺在茄子上。
8.澆上調(diào)料汁。
9.撒點(diǎn)蔥末和剁椒，淋上香油。
今天的介紹就到這里結(jié)束了，不知道您是否學(xué)會(huì)了蒜泥白肉茄子的方法？于是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
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