打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這南瓜玉米銅鑼燒開始。
1.121南瓜去皮切塊，表面撒上剩余的一半白砂糖和極少的鹽（想要甜放點(diǎn)鹽），略拌勻，然后冷水上鍋蒸熟。
2.212把天然酵母、面粉、玉米面、水或牛奶（依面糊濃稠度分次加入）、一半白砂糖（份量依個(gè)人口味增減）、蜂蜜混合均勻成略稠的糊狀，舀起成線條狀滴落。
3.把蒸熟的南瓜搗成泥，晾涼。
4.預(yù)熱電飯鍋（平底鍋也可），放入少量油。
5.舀一小勺面糊進(jìn)鍋中（從中心定點(diǎn)倒下面糊就會(huì)自動(dòng)向外成圓周狀擴(kuò)散，不需要模具也可以做出很圓的小餅），按下煮飯鍵（鍋蓋可蓋可不蓋）。
6.大約2分鐘后，看到表面有很多小孔，面餅基本上熟了后就可以翻面了。
7.翻面后的樣子，翻面后略煎1分鐘即可。
8.兩面煎好后就可裝碟晾涼。
9.晾涼后，在其中一塊小餅上抹上南瓜泥。
10.拿另一片小餅蓋在上面，略壓緊，南瓜泥就會(huì)把小餅粘好。
11.以此類推，就好啦，不錯(cuò)吧，南瓜泥真的可以偽裝成黃桃泥噢！
12.大家都說挺好吃的。
潛心的鉆研才成就了南瓜玉米銅鑼燒，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
