已經結婚生子的你,是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下豉香干鍋什錦菜的做法。
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1.豆腐干、油豆腐泡切塊備用
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2.1鍋中放油,小火炸香花椒、八角、桂皮、香葉,然后放入干辣椒、蔥姜蒜炒出香味
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3.2五花肉洗凈切薄片,杏鮑菇洗凈,切片;青紅椒洗凈,切塊;西蘭花莖切片,蔥姜蒜切末
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4.將切好的五花肉片放入鍋中煸炒
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5.依次放入杏鮑菇、西芹、西蘭花莖、胡蘿卜、豆腐干、油豆腐泡翻炒均勻
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6.最后調入生抽、八寶豆豉醬,鹽炒至入味即可
豉香干鍋什錦菜做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。