吃很容易，只要張開(kāi)嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天，小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于家常烤羊腰子的做法妙招。
1.1洋蔥洗凈切絲待用
2.2大羊腰子切開(kāi)片成兩半用鹽、白酒、辣椒面、孜然腌漬
3.將掛著羊油羊腰子穿上竹簽
4.烤箱提前預(yù)熱到200度，烤盤(pán)刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘
5.取出羊腰子刷上油防止烤的太干，鋪上洋蔥絲
6.再將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分鐘即可取出食用
家常烤羊腰子固然美味可口，但是只有自己做出來(lái)，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來(lái)，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
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