對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習迷你筍瓜小煎餅的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.面粉不用太多，用清水攪勻。
2.加入一個雞蛋。
3.再加一些鹽，攪勻。
4.午餐肉和小蔥切碎。
5.筍瓜洗凈后切片。
6.平底鍋加一些油，開火，筍瓜片在蛋液里裹一層，放在鍋里。
7.小火，慢煎，在上面撒上肉碎和小蔥碎，不用翻面，如果覺得味道不夠，這個時候還可以在上面撒一點點鹽。
8.一直煎至表面蛋液凝固，瓜片軟熟，直接這樣吃即可，也可以在上面撒一些花椒粉，味道也很棒哦。
也許之前你沒有吃過迷你筍瓜小煎餅，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經心動了。要相信自己的內心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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