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豆渣炒蟹粉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:36:40  來源: 大眾養生網

人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下豆渣炒蟹粉的做法。

豆渣炒蟹粉的做法

1.黃豆提前浸泡,加水放入豆漿機打成豆漿,做好的豆漿用濾網過濾好,豆渣瀝干備用

2.大閘蟹入鍋蒸熟

3.借助工具取蟹肉蟹黃,蟹蓋挖空當容器備用

4.荸薺去皮切成小粒

5.開始炒蟹粉了,鍋里放油蒜末爆香,下入蟹肉翻炒兩下

6.加入荸薺粒一起翻炒幾下

7.加入豆渣再翻炒均勻

8.加少量鹽、白糖、料酒、胡椒粉調味

9.炒好的蟹粉裝入蟹蓋

10.以生菜、紅椒、香菜葉裝飾即可。

或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完豆渣炒蟹粉的做法簡介,你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣,但是結果肯定是美好的。

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