現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于鹵汁燜蠶豆的做法。
1.這是提前做鹵肉的鹵水，燒熱備用
2.蠶豆洗凈，瀝干水分備用
3.鍋里加適量的油燒熱
4.加入蒜末和紅辣椒爆香
5.倒入蠶豆里面一起翻炒下
6.接著加入鹵汁里面，剛剛沒過豆子的量，蓋上蓋子燜煮！
7.汁收到半干的時候加入一點雞精里面
8.再翻炒均勻，汁收干了就可以出鍋了！
鹵汁燜蠶豆介紹就到這里了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學(xué)會了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
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